Gül Tatlısı Nasıl Yapılır ?

22 Ocak 2015 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Bugünkü bir diğer tarifimiz de gül tatlısı. Hem görünüş olarak hem de lezzet olarak çok sevdiğim bir tatlıdır. şekil vermek biraz zahmetli olsa da tadını alınca seve seve yapacaksınız.

Malzemelerimiz:

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 yumurta

Kabartma tozu,vanilya

Un

Ve isteğe göre fındık içi ya da ceviz

Şerbetimiz İçin:

4 su bardağı şeker

4 su bardağı su

 

İrmiği, yumurtayı, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvı yağı, tereyağını, vanilyayı bir kapta karıştırıp iyice çırpıyoruz ve üzerine un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.Hamurumuzdan bir parça alıp yuvarlak beze yapıyoruz. Yaptığımız bezeleri oklava ya da merdane yardımıyla açıyoruz yarım cm kadar.  Çay ya da du bardağıyla 4 ayrı yuvarlak oluşturuyoruz. Dört parçayı birleştirerek gül şekli veriyoruz. Tepsiye yerleştirip iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Önceden hazırladığımız şerbeti tatlıyı fırından çıkarınca üzerine döküyoruz. (tatlı sıcak,şerbet ılık olacak)

Afiyet olsun :))

 

serbetli_gul_tatlisinin_tarifi_26

Enter Google AdSense Code Here

Yorumlar



Yorum Yaparken Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!