Sarmısak Faydaları

05 Şubat 2015 Yazan  
Kategori Sağlık

sarmısakın özellikleri

Günümüzde insanların sarmısaktan nefret ettiklerini görüyoruz. Bunun sebebi ise verdiği kokusundan dolayı. Bazı insanlarımız sarmısağı yemekte yemez, bazıları ise çiğ yemeyi sevmez. Peki sarmısağın insan vücuduna ne kadar faydalı olduğunu biliyormuydunuz, buna hiç dikkat ettinizmi ? sarmısak insan vücuduna belki milyonlarca şifası sağlığa yararlı olduğunu kanıtlanmış raporlar bizlere sunmaktadırlar. Doktorlar genellikle sabah uyandığınıza 1 diş sarmısağı yutarak aç karnınızla yiyiniz tavsiyesinde bulunuyorlar. Bunun faydaları saymakla bitmez

Gıda ve gıdanın ilaç olalım ve ilaç senin yiyecek.”

Bu antik Yunan hekim Hipokrat, genellikle Batı tıbbın babası olarak adlandırılan ünlü sözler.

Aslında sarımsak tıbbi koşulları çeşitli tedavi etmek için reçete için kullanılır.

Peki… modern bilimin son zamanlarda bu yararlı sağlık etkileri çok onaylamıştır.

Burada insan araştırma çalışmaları tarafından desteklenen sarımsak 11 sağlık faydaları.
1. Sarımsak Güçlü Tıbbi Özellikleri Olan bir Bileşik Allicin Denilen İçerir
Sarımsak (soğan) Allium ailesinden bir bitkidir.
sarmısak
Yakından soğan, arpacık soğanı ve pırasa ile ilgilidir.

Dünyanın birçok yerinde yetişir ve güçlü kokusu ve tadı nedeniyle yemek popüler bir madde olduğunu.

Ancak, antik tarih boyunca, sarımsak ana kullanımı sağlık ve tıbbi özellikleri (1).

Kullanımı da Mısırlılar, Babilliler, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler (2) de dahil olmak üzere bütün büyük uygarlıklar tarafından belgelenmiş.

Bu sarımsak gibi görünür:

Sarımsak Ampuller ve Karanfil

“Kafa her kesimi bir karanfil denir iken” sarımsak ampul denir. tüm Tek bir ampul 10-20 karanfil var.

Biz şimdi sağlık etkilerini en kükürt bileşikleri bir diş sarımsak kıyılmış, ezilmiş olduğunda oluşan bir neden olduğunu ya da çiğnenmiş.

Bu bileşik allicin olarak bilinen ve aynı zamanda farklı sarımsak kokusu için sorumludur.

Allicin sindirim sisteminden vücuda girmesi ve güçlü biyolojik etkileri biraz sonra geleceğiz) gösterir, yanından geçecek.

Sonuç: Sarımsak bitki soğan aile, yemek özellikleri ve sağlık etkileri için yetiştirilir. Sağlık yararları en getireceğine inanılır olan kükürtlü bir bileşik Allicin denilen yüksek.

2. Sarımsak, Besleyici Değeri Yüksek, Ancak Çok Az Kalori Vardır
Soğan, Sarımsak İle sarışın ve Sucuk

Kalori, sarımsak kalori inanılmaz besleyici.

1 ons (28 gram) sarımsak içerir porsiyon (3):
sarmısak faydaları
Manganez:  %23.
B6 vitamini: %17.
C vitamini:  %15.
Selenyum:  %6.
Lif: 1 gr.
Kalsiyum, Bakır, Potasyum, Fosfor, Demir ve B1 Vitamini iyi miktarda.
Sarımsak da izleme çeşitli diğer besin miktarda içerir. Aslında ihtiyacımız olan her şeyi biraz da içerir.

Bu protein 1.8 gram karbonhidrat, 9 gram 42 kalori ile geliyor.

Sonuç: Sarımsak C Vitamini kalorisi düşük ve çok zengin, B6 Vitamini ve Manganez. Ayrıca izleme çeşitli diğer besin miktarda içerir.

3. Sarımsak Hastalık, Soğuk algınlığı da Dahil olmak üzere Mücadele Edebilir
Sarımsak

Sarımsak takviyesi, bağışıklık sistemi fonksiyonunu artırmak için bilinmektedir.

Bir 12 haftalık bir günlük sarımsak takviyesi 63% soğuk algınlığı sayısını azalttığını plasebo ile karşılaştırıldığında buldu çalışması (4) büyük.

Soğuk algınlığı belirtileri ortalama uzunluğu da sarımsak grubunda sadece 1,5 gün plasebo 5 gün 70%, tarafından düşürüldü.

Başka bir çalışmada sarımsak yüksek dozda (günde 2.56 gram) 61% (5) gün içinde bir soğuk algınlığı veya grip ile hasta sayısını azaltmak özü bulundu.

Eğer sık sık soğuk algınlığı olsun, diyet sarımsak ekleyerek son derece yararlı olabilir.
Sonuç: Sarımsak takviyesi ve grip ve soğuk algınlığı gibi yaygın hastalıklar şiddetini azaltmak için yardımcı olur.

4. Sarımsak Aktif Bileşikler Kan Basıncını düşürebilir
Hap ve Sarımsaklı Arasında seçim yaşlı Kadın

Kalp krizi ve felç gibi kalp damar hastalıkları, dünyanın en büyük katil.

Yüksek kan basıncı veya hipertansiyon, bu hastalıkların en önemli yapı taşlarından biridir.

İnsan çalışmaları sarımsak takviyesi yüksek kan basıncı (6, 7, 8) kan basıncı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu bulduk.

Bir çalışmada, yaşlı sarımsak 600-1,500 doz ayıklamak mg ilaç 24 haftalık bir süre boyunca kan basıncını düşürmede (9) Atenolol kadar etkili oldu.

Ek doz oldukça yüksek bu istenen etkilere sahip olması gerekir. Allicin miktarı gerekli sarımsak günde yaklaşık dört karanfil eşdeğerdir.

Yüksek dozlarda bilinen yüksek kan basıncı (hipertansiyon), kan basıncı artırmak için görünür. sonuç: Bazı durumlarda, takviyesi düzenli ilaç kadar etkili olabilir.

5. Sarımsak Kalp Hastalığı Riskini de azaltır, Kolesterol seviyenizi Artırır
Kalp ve Stetoskop

Sarımsak ve LDL kolesterol düşürebilir.

Yüksek kolesterol olanlar için, sarımsak takviyesi 10-15% hakkında tarafından ve/veya kolesterol toplam(10, 11, 12)azaltmak için görünür.

Bakıyorum LDL (“kötü”) ve HDL (“iyi”) kolesterol özellikle, sarımsak görünür için daha düşük LDL ama güvenilir bir etkisi HDL(6, 7, 13, 14, 15).

Sarımsak trigliserit, kalp hastalığı için bilinen başka bir risk faktörü (10, 12) düşük görünmüyor.

Sonuç: Sarımsak takviyesi LDL kolesterol azaltmak gibi görünüyor, özellikle yüksek kolesterol olanlar. HDL kolesterol ve trigliserid etkilenmiş görünmüyor.

6. Sarımsak Alzheimer Hastalığı ve Demans Önlemeye Yardımcı Olabilir Antioksidanlar İçerir.
Sarımsak Mavi Ahşap Tahta üzerinde

Serbest radikallerin oksidatif hasar yaşlanma sürecine katkıda bulunur.

Sarımsak oksidatif hasara karşı vücudun koruyucu mekanizmaları destekleyen antioksidanlar (16) içerir .

Sarımsak takviyesi yüksek dozlarda insanlar (5, 17) antioksidan enzimlerinde artış, yanı sıra önemli ölçüde yüksek kan basıncı olanlar (6), oksidatif stresi azalttığı kanıtlanmıştır.

Azaltarak kolesterol ve kan basıncı gibi antioksidan özellikleri, kombine etkileri Alzheimer hastalığı ve demans gibi yaygın beyin hastalıkları (17, 18) önlemeye yardımcı olabilir.

Sonuç: Sarımsak, hücre hasarına ve yaşlanmaya karşı koruyan antioksidan içerir. Alzheimer ve bunama riskini azaltabilir.

7. Sarımsak Daha Uzun Yaşamak Yardımcı Olabilir
Mor Sarımsak

Uzun yaşam üzerinde etkileri insanlarda kanıtlamak için neredeyse imkansız.

Ama kan basıncı gibi önemli risk faktörleri üzerinde yararlı etkileri dikkate alındığında, sarımsak, size daha uzun yaşamak yardımcı olabilir gayet mantıklı.

Bulaşıcı hastalıklar ile mücadele edebilir, aslında bu özellikle işlevsiz bağışıklık sistemi ile yaşlı ya da insanlar ölüm ortak bir neden, çünkü aynı zamanda önemli bir faktördür.

Sonuç: Sarımsak daha uzun yaşamak yardımcı olabilir bu çok mantıklı geldi yani kronik hastalığı yaygın nedenleri üzerinde olumlu etkileri bilinen vardır.

8. Atletik Performans Sarımsak Takviyesi İle iyileştirilebilir
Halter

Sarımsak “” maddeler.performans arttırıcı eski biriydi

Geleneksel olarak yorgunluk ve daha fazla işçi çalışma kapasitesini artırmak için eski kültürlerde kullanılmıştır.

En önemlisi, eski Yunan’da Olimpiyat sporcuları (19) uygulanmıştır.

Kemirgen çalışmalar sarımsak egzersiz performansı ile yardımcı olacaktır, ama çok az insan çalışmaları yapılmıştır.

6 hafta boyunca sarımsak yağı alıp kalp hastalığı olan deneklerin %12 pik kalp hızında bir azalma vardı ve egzersiz kapasitesi (20) geliştirilmiş.

Ancak, dokuz rekabetçi bisiklet üzerinde bir çalışma yok performans faydaları (21) bulundu.

Diğer çalışmalar, egzersizden kaynaklanan yorgunluk sarımsak (2) ile azalmış olabilir.

Sonuç: Sarımsak deney hayvanlarında fiziksel performansı artırabilir ve kalp hastalığı olan insanlar. Sağlıklı kişilerde yararları henüz kesin değildir.

9. Yeme Sarımsak vücuttaki Ağır Metaller Detoks Yardımcı Olabilir
Sarımsak Maydanoz Yaprakları İle

Yüksek dozlarda, sarımsak kükürt bileşikleri ağır metal zehirlenmesi organ hasarı karşı korumak için gösterilmiştir.

Araba pil santrali çalışanları dört haftalık bir çalışmada (kurşun aşırı maruz kalma) sarımsak 19% kan kurşun düzeyi azalmış bulundu. Ayrıca baş ağrısı ve kan basıncı (22) de dahil olmak üzere toksisite birçok klinik belirtiler azalır.

Her gün sarımsak üç doz bile ilaç D-penisilamin belirti azaltma geride.

Sonuç: Sarımsak anlamlı bir çalışma, kurşun zehirlenmesi ve ilgili semptomları azaltmak için gösterilmiştir.

10. Sarımsak Kemik Sağlığı Artırabilir
Sarımsak Ampuller

İnsan deneyleri kemik kaybı üzerine sarımsak etkileri ölçülür.

Ancak, kemirgen çalışmalar kadınlarda artan östrojen kemik kaybını(23, 24, 25, 26)en aza indirmek göstermiştir.

Menopozal kadınlarda yapılan bir çalışmada kuru sarımsak günlük doz (çiğ sarımsak 2 gram eşit) önemli ölçüde östrojen eksikliği (27) bir marker azalmış özü bulundu.

Bu sarımsak kadınlarda kemik sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğuna işaret ediyor.

Sarımsak ve soğan gibi gıdalar da osteoartrit (28) üzerinde olumlu etkileri olduğu görülmüştür.

Sonuç: Sarımsak kadınlarda östrojen seviyesini arttırarak kemik sağlığı açısından bazı yararları var gibi görünüyor, ama daha fazla insan çalışmaları gerekli.

11. Sarımsak Diyet Dahil etmek Kolay ve çok Lezzetli Tadı
Ev Hanımı Pişirme

Son bir sağlık yardımı değil, ama yine de önemli.

Çok kolay ve lezzetli) geçerli diyet sarımsak dahil olduğu gerçektir.

En lezzetli yemekleri, özellikle çorba ve soslar tamamlar. Sarımsak güçlü tadı da bir başka mülayim tarifleri bir yumruk ekleyebilirsiniz.

Sarımsak çeşitli formları, sarımsak gibi tozlar ve takviyeleri bütün karanfil ve pürüzsüz hamurları gelen ve yağı sarımsak ekstresi geliyor.

Tedavi edici etkileri için en az etkili doz bir karanfil yemek yemiş, iki ya da üç kez bir gün.

Ancak, ağız kokusu gibi sarımsak bazı olumsuzlukları vardır unutmayın. Ayrıca alerjisi olan bazı insanlar var.

Bir kanama bozukluğu varsa veya kan ilaçlar inceltme alarak, sarımsak tüketimini artırmadan önce doktorunuza danışın.

Aktif bileşik sarımsak çiğ olduğunda ezilmiş veya yarılmış sadece formları allicin. Seni ezme önce yemek, sonra aynı sağlık etkileri olmaz.

Bu nedenle, sarımsak tüketmek için en iyi yolu, çiğ, ya da ezip kesip eklemeden önce bu tarifleri bir süreliğine terk etmektir.

Sarımsak kullanmak için benim en sevdiğim yolu taze birkaç karanfil basmaktır

Enter Google AdSense Code Here

Yorumlar


2 Yorum yapılmış "Sarmısak Faydaları"

  1. Sevda M. demişki 12 Şubat 15 00:14 

    Beslenme ve hormonlu yiyecekler günümüzde birçok sağlık problemlerine neden olmaktadır. Özellikle gıda katkı maddeleri, sağlıksız beslenme toplumu büyük ölçüde obeziteye itmektedir. Obezitenin doğması ve sağlıksız beslenme birçok sağlıksal probleme neden olduğu gibi toplumumuzda %20’ye varan üreme problemleri oluşturmaktadır. Üreme problemleri profesyonel bir şekilde analiz edildiğinde tedavi edilmesi gayet kolaydır. Tüp bebek ve üreme problemlerinde profesyonel ekibimizle sizlere yardımcı olmaktan gurur duyacağız. Kıbrıs’ta bulunan tüp bebek merkezimizde tüm üreme problemlerine çözüm buluyoruz. Ayrıntı bilgi için tupbebekmerkezlerikibris.com web sitemizden detaylı bilgi alabilirsiniz. Herkese sağlıklı bir hayat dileriz.

  2. kombi servisi demişki 13 Şubat 15 21:39 

    Sarımsak gerçekten de çok faydalı bir gıdadır. Bilinen faydaları kadar bilinmeyen faydaları da vardır.

Yorum Yaparken Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!